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生物機電工程系
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課程代碼
442056
課程名稱
生物反應器
必選修
選修
課程簡介
本課程主要介紹生物反應器的基本構造、應用原理及基礎設計理論,並藉由實際的觀察操作,增加理論與實務的結合。介紹內容包括生物生長動力學、發酵的形式、連續培養與發酵、好氣性培養的氧氣供應、培養機的熱殺菌、空氣的除菌、反應裝置、無菌操作、量測與控制。
教師授課內容
參照教師課堂介紹
學分數
3
授課老師
李柏旻